Churros são um dos doces mais populares e deliciosos que existem. Além disso, eles são fáceis de fazer, baratos e podem ser vendidos em qualquer lugar. Neste post, você vai aprender a fazer churros recheados com doce de leite, uma combinação irresistível que vai conquistar seus clientes.
Passo a passo de como fazer o churros
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
- Doce de leite para rechear
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo a água, a manteiga e o sal. Quando ferver, desligue o fogo e acrescente a farinha de trigo de uma vez, mexendo bem até formar uma massa homogênea e que solte do fundo da panela.
- Transfira a massa para uma tigela e deixe esfriar um pouco. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem a cada adição.
- Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico estrelado. Se você não tiver um saco de confeitar, pode usar um saco plástico com um canto cortado.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, aperte o saco de confeitar e faça tiras de massa de cerca de 10 cm de comprimento, cortando com uma tesoura ou uma faca. Frite os churros aos poucos, virando-os para dourar por igual. Retire-os com uma escumadeira e escorra em papel toalha.
- Em um prato, misture o açúcar e a canela. Passe os churros nessa mistura para envolvê-los.
- Com uma faca, faça um corte longitudinal em cada churro. Com o saco de confeitar ou uma colher, recheie-os com o doce de leite.
- Pronto! Agora é só saborear seus churros recheados com doce de leite ou embalá-los para vender.
Dicas de embalagens e como vender
Para vender seus churros recheados com doce de leite, você pode usar embalagens plásticas ou de papel, que sejam higiênicas e práticas. Além disso, você pode personalizar as embalagens com etiquetas, adesivos ou fitas, que tenham o nome do seu negócio, o sabor dos churros e o preço.
Você pode vender seus churros em locais de grande movimento, como escolas, faculdades, praças, parques, feiras ou eventos. Também pode divulgar seus churros nas redes sociais, como Instagram, Facebook ou WhatsApp, e receber encomendas para festas, aniversários ou reuniões.
O preço dos churros pode variar de acordo com o custo dos ingredientes, a concorrência e a demanda. Uma dica é fazer uma pesquisa de mercado e ver quanto os outros vendedores estão cobrando. Você pode cobrar um valor justo, que cubra seus gastos e que ainda lhe dê lucro.
Portanto, fazer churros recheados com doce de leite é uma ótima opção para quem quer começar um negócio próprio ou aumentar sua renda. Além disso, como já foi citado, os churros são fáceis de fazer, deliciosos e têm uma boa aceitação do público. Assim, com criatividade, capricho e dedicação, você pode se destacar nesse ramo e conquistar muitos clientes.
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* O conteúdo acima foi gerado com auxílio de uma inteligência artificial