Doces para eventos corporativos são uma ótima opção para quem quer diversificar o seu cardápio e oferecer um serviço diferenciado aos seus clientes. Além de serem deliciosos, os doces podem trazer um toque de sofisticação e criatividade para as ocasiões mais formais.
No entanto, para acertar na escolha dos doces, é preciso levar em conta alguns fatores, como o tipo de evento, o perfil dos convidados, o orçamento disponível e a apresentação dos produtos.
Neste post, vamos dar algumas ideias de doces para eventos corporativos que vão fazer sucesso e impressionar os seus clientes. Acompanhe!
Brigadeiro gourmet
O brigadeiro é um doce típico brasileiro que não pode faltar em nenhuma festa. Mas para eventos corporativos, é interessante investir em uma versão mais refinada e elaborada do doce, o brigadeiro gourmet.
Esse tipo de brigadeiro utiliza ingredientes de alta qualidade, como chocolate belga, leite condensado premium, creme de leite fresco e confeitos especiais. Além disso, o brigadeiro gourmet pode ter diversos sabores, como pistache, limão siciliano, paçoca, nozes, Nutella, entre outros.
Sirva em forminhas de papel, copinhos ou colheres, dependendo do estilo do evento. Também é possível personalizar as embalagens com o logo da empresa ou o tema do evento, por exemplo.
Macaron
O macaron é um doce francês que consiste em duas pequenas bolachas de farinha de amêndoas recheadas com ganache, buttercream ou geleia. O macaron é um doce delicado, elegante e colorido, que pode combinar com diversos tipos de eventos corporativos, desde os mais formais até os mais descontraídos.
Ele pode ter vários sabores, como chocolate, baunilha, morango, pistache, café, entre outros. Sirva os macaron em bandejas, caixinhas ou torres, que criam um efeito visual incrível. Além do mais, o macaron pode ser personalizado com cores, desenhos ou letras, de acordo com a preferência do cliente.
Brownie
O brownie é um bolo de chocolate denso e úmido, que pode ter pedaços de nozes, castanhas, chocolate branco ou outros ingredientes. O brownie é um doce que agrada a todos os paladares, pois é saboroso, macio e crocante ao mesmo tempo.
Sirva em pedaços, espetinhos, copinhos ou potinhos, acompanhado de sorvete, calda, chantilly ou frutas. Por fim, use a criatividade e decore com confeitos, fitas ou etiquetas, para dar um toque especial ao doce.
Pão de mel
Um bolo de mel recheado com doce de leite, brigadeiro, beijinho ou outro recheio, e coberto com chocolate.
O pão de mel é um doce que remete à infância, mas que pode ser adaptado para eventos corporativos, com uma apresentação mais sofisticada e um sabor mais intenso.
Sirva em forminhas, caixinhas ou saquinhos, e pode ter formatos variados, como quadrado, redondo, coração, estrela, etc. Personalize o pão de mel com o logo da empresa, o nome do evento ou o tema da ocasião, por exemplo.
Cupcake
Um mini bolo de diversos sabores, coberto com glacê, chantilly, ganache ou outro tipo de cobertura, e decorado com confeitos, frutas, flores ou outros elementos.
O cupcake é um doce versátil, que pode ser adaptado para qualquer tipo de evento corporativo, desde os mais simples até os mais sofisticados. Além disso, pode ter sabores variados, como baunilha, chocolate, cenoura, laranja, limão, entre outros.
O cupcake pode ser servido em forminhas, caixinhas ou suportes, e pode ter decorações temáticas, como cores, personagens, símbolos ou mensagens, de acordo com o gosto do cliente.
Dicas para vender doces para eventos corporativos
Para vender doces para eventos corporativos, é preciso ter alguns cuidados, como:
- Fazer uma pesquisa de mercado, para conhecer a demanda, a concorrência, os preços e as tendências do segmento.
- Oferecer um serviço de qualidade, com produtos frescos, saborosos, higiênicos e bem embalados.
- Ter um cardápio variado, com opções para todos os gostos, preferências e restrições alimentares.
- Ter um diferencial, como um sabor exclusivo, uma embalagem personalizada, uma decoração criativa ou um atendimento diferenciado.
- Divulgar o seu trabalho, por meio de redes sociais, sites, blogs, cartões de visita, folders, etc.
- Fidelizar os clientes, com um pós-venda eficiente, um feedback constante, um relacionamento próximo e um programa de fidelidade, por exemplo.
Doces para eventos corporativos são uma excelente oportunidade para quem trabalha com confeitaria e quer se destacar no mercado. Com criatividade, qualidade e personalização, é possível oferecer doces que encantam os clientes e valorizam o seu trabalho.
Neste post, você viu algumas ideias de doces para eventos corporativos, como brigadeiro gourmet, macaron, brownie, pão de mel e cupcake. Você também viu algumas dicas para vender doces para eventos corporativos, como fazer uma pesquisa de mercado, oferecer um serviço de qualidade, ter um diferencial, divulgar o seu trabalho e fidelizar os clientes.
Esperamos que este post tenha sido útil para você e que você possa aplicar essas ideias e dicas no seu negócio. Boa sorte e até a próxima!
Então, gostou? Compartilhe nosso blog com suas amigas e familiares. Até a próxima!
* O conteúdo acima foi gerado com auxílio de uma inteligência artificial
