Bolo de abacaxi com coco gelado é uma delícia que você pode fazer em casa e vender para seus clientes. Essa receita é fácil, rápida e rende muito. Veja como preparar esse bolo que vai conquistar o paladar de todos.
Ingredientes
Para fazer o bolo de abacaxi com coco gelado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 abacaxi picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de coco ralado
Modo de preparo
Siga o passo a passo abaixo para fazer o bolo de abacaxi com coco gelado:
- Bata os ovos com o açúcar na batedeira até formar um creme fofo e claro.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, e bata até obter uma massa homogênea.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
- Enquanto o bolo assa, leve o abacaxi picado ao fogo com um pouco de água e açúcar e cozinhe até formar uma calda grossa. Reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
- Depois que o bolo estiver assado, retire do forno e fure com um garfo.
- Despeje a calda de abacaxi sobre o bolo ainda quente, espalhando bem.
- Em seguida, cubra o bolo com o creme de coco e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
- Corte em pedaços e embale em papel alumínio ou plástico filme.
Dicas para vender
O bolo de abacaxi com coco gelado é uma ótima opção para vender, pois é saboroso, refrescante e tem boa durabilidade. Veja algumas dicas para aumentar suas vendas:
- Faça uma boa divulgação do seu produto nas redes sociais, mostrando fotos e vídeos do bolo e dos ingredientes.
- Ofereça degustação para seus clientes e peça feedback sobre o sabor, a textura e a aparência do bolo.
- Varie o tamanho e o formato do bolo, fazendo em formas redondas, quadradas ou retangulares, e cortando em pedaços grandes ou pequenos.
- Além disso, coloque etiquetas com o nome, o preço e a validade do bolo nas embalagens.
- Faça promoções e combos com outros produtos, como sucos, refrigerantes ou cafés.
- Invista em ingredientes de qualidade e higiene na hora de preparar e embalar o bolo.
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* O conteúdo acima foi gerado com auxílio de uma inteligência artificial
